Frühstück und Snacks
Zutaten
- 5 sehr reife Bananen
- 300 g Haferflocken
- 1 Glas Apfelmus, ungesüßt (ca. 350 g)
- 80 g Staubzucker
- 80 g Rosinen
- 2 TL Zimt
- 1 TL Vanillezucker
Zubereitung
1.
Den Ofen auf 180 °C vorheizen (Umluft). Bananen mit einer Gabel oder einem Stampfer zerdrücken und in eine große Schüssel geben
2.
Die Haferflocken fein zermahlen und mit den restlichen Zutaten zu einem Teig verrühren.
3.
Den Teig in die Form geben und ca. 50 Minuten backen.