Kinder brauchen auf ihre besonderen Bedürfnisse zugeschnittene Empfehlungen. Dabei sollen Essgewohnheiten der 4 – 10 Jährigen berücksichtigt und positive Ernährungsweisen gefördert werden. Im Kindesalter wird ein wichtiger Grundstein für das spätere Ernährungsverhalten gelegt. Dies ist eine Phase in der Ernährungsgewohnheiten und ein gesundes Verhalten maßgeblich geprägt werden.
Die Ernährungsempfehlungen für 4- bis 10-jähriger Kinder basieren auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen, sind mit FachexpertInnen abgestimmt und leisten einen Beitrag für eine klare und strukturierte Ernährungskommunikation im Bereich der Kinderernährung. Zudem stellen die vorliegenden Ernährungsempfehlungen eine wichtige Basis für die Planung, Implementierung und Gestaltung von ernährungsbezogenen Programmen und Maßnahmen sowie Ernährungserziehung und Informationsprogrammen für die Zielgruppe 4- bis 10-jähriger Kinder dar.