Ich habe eine Allergie, muss mein Kind deshalb bestimmte Lebensmittel im ersten Lebensjahr meiden?
Auch wenn ein Baby ein höheres Risiko für Allergien hat, muss es nicht auf Lebensmittel verzichten, die oft Allergien auslösen. Dazu gehören: - Hühner-Ei - Nüsse - Soja - Erd-Nuss Die Empfehlungen für die Beikost gelten auch für Risiko-Kinder.
Selber kochen oder Gläschenkost?
Beides ist in Ordnung. Je nach Vor-Liebe und praktischer Umsetzung gibt es zwei Möglichkeiten: - Selbst kochen - Brei aus dem Gläschen verwenden Beide Methoden haben ihre Vor- und Nachteile, es gibt keinen klaren Favoriten, jeder muss für sich selbst entscheiden was am besten umsetzbar und in den Alltag gut integrierbar ist. Selber kochen Gläschenkost + frisch + hoher Hygienestandard + Zutaten können selbst gewählt werden + niedrige Schadstoffbelastung + große Vielfalt + zeitsparend + alle Zutaten sind bekannt + Vitamin- und Mineralstoffgehalt bis zum Ende der Haltbarkeit gegeben + kostengünstiger + praktisch für unterwegs - Hygiene beim Zubereiten ...
Dürfen Sojaprodukte im 1. Lebensjahr gegeben werden?
Soja enthält: • Hochwertiges pflanzliches Eiweiß • Viele Nährstoffe. Es gibt jedoch auch unerwünschte Pflanzen-Inhaltsstoffe in Soja. Deshalb sollten Säuglingsnahrungen mit Soja-Eiweiß nur bei besonderen medizinischen Gründen und auf ausdrücklichen Rat des Kinder-Arztes oder der Kinder-Ärztin verwendet werden. Es ist okay, übliche Mengen an Soja-Produkten (Flocken, Tofu) für die Beikost zu verwenden, zum Beispiel als Eiweiß-Quelle. Es ist wichtig darauf zu achten, dass keine zusätzlichen Gewürze (Chili, Salz) enthalten sind. Um genug Nährstoffe und Energie zu bekommen, ist es wichtig, eine große Vielfalt an Lebensmitteln mit hohem Nährstoffgehalt zu essen.
Ab wann darf ich Kuhmilch als Beikost geben?
Kuh-Milch für Säuglinge und Kleinkinder. Es wird empfohlen, dass Säuglinge vor dem sechsten Lebens-Monat keine Kuhmilch bekommen. Ab dem sechsten Lebensmonat kann man Kuhmilch in kleinen Mengen von 100 bis 200 ml pro Tag (langsam ansteigend) zur Zubereitung eines Milch-Getreide-Breis verwenden. Der Brei sollte nur einmal täglich gefüttert werden und idealerweise nicht mit einer Fleisch-Mahlzeit kombiniert werden. Kuhmilch ist als Getränk im ersten Lebensjahr ungeeignet. Aus hygienischen Gründen sollte man während des gesamten Säuglings- und Kleinkindalters strikt auf Roh- und Vorzugs-Milch verzichten.
Sollte bei der Selbstherstellung von Beikost dem Brei Fruchtsaft zugefügt werden?
Die Aufnahme von Eisen aus einer Mahl-Zeit kann verbessert werden, indem man eisenreiche Lebensmittel kombiniert mit: Vitamin C-reichem Gemüse Obst Beispiele für Vitamin C-reiches Gemüse sind Brokkoli und Paprika, während Äpfel und Beeren Vitamin C-reiche Obst-Sorten sind. Fruchtsäfte enthalten auch Vitamin C, aber viele gekaufte Säfte haben Zucker zugesetzt und enthalten weniger Vitamin C als Gemüse und Obst. Lebensmittel Vitamin C [mg/100g] Apfelsaft 1,4 Orangensaft 41,5 Erdbeere 57,0 Brokkoli 74,0 Eine ausreichende Zufuhr an Eisen ist im Säuglings-Alter besonders wichtig. Eisen fördert die Entwicklung des Sehens, begünstigt die motorischen Fähigkeiten und trägt dazu bei, dass sich das Gehirn ...
Was mache ich, wenn im Urlaub das Leitungswasser keine Trinkqualität hat?
Das beste Getränk für Säuglinge ist Trinkwasser. Wenn das Leitungs-Wasser im Urlaubs-Land keine Trinkwasser-Qualität hat und kein abgefülltes Wasser mit der Auslobung „Für die Säuglings-Ernährung geeignet“ zur Verfügung steht, sollten Sie beim Kauf von Trink-Wasser auf mindestens folgende zwei Punkte achten: - Die Qualität des Wassers. - Die Sicherheit des Behälters. Nitrat-Gehalt von maximal 10 mg pro Liter Kein Zusatz von Kohlen-Säure (bei Bedarf die Kohlen-Säure durch Erhitzen austreiben)