Dürfen kalt gepresste Öle für die Zubereitung von Beikost verwendet werden?
Für die Zubereitung von Beikost dürfen kalt gepresste Öle verwendet werden. Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sind für die Entwicklung des Kindes wichtig. Sie fördern:
– Die motorischen Fähigkeiten.
– Die Entwicklung des Sehvermögens.
– Die Entwicklung des Gehirns.
Fügen Sie der Bei-Kost daher geringe Mengen an pflanzlichen Ölen (1-2 Tee-Löffel pro 100 Gramm Brei) bei. Wenn Sie Fertig-Brei verwenden, achten Sie darauf, ob Öl schon enthalten ist. Die Information finden Sie auf dem Etikett. Wenn Öl schon drin ist, brauchen Sie kein weiteres Öl hinzuzufügen. Lein-, Raps-, Walnuss-, Soja-, Weizenkeim- und Oliven-Öl sind sehr gut geeignet.
Darf mein Kind auch von Beginn an Finger-Food essen?
Manche Kinder mögen keinen feinen Brei, sondern essen lieber gedünsteten Brokkoli oder einen rohen Apfel. Andere Kinder finden es schwierig, Brei mit kleinen Stücken zu essen. Es ist wichtig, auf die individuellen Vorlieben des Kindes einzugehen. Bieten Sie dem Kind sowohl Brei als auch Fingerfood an. Dann kann es selbst entscheiden, was es lieber mag. Beobachten Sie, wie das Kind auf die unterschiedlichen Konsistenzen reagiert und berücksichtigen Sie dabei die Entwicklung des Kindes.
