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  • Schwangere Frau

Gewichtszunahme in der Schwangerschaft

Eine adäquate Gewichtszunahme in der Schwangerschaft ist essenziell für die Entwicklung und das Wachstum des Embryos. Eine zu geringe sowie zu hohe Gewichtszunahme während der Schwangerschaft kann sich negativ auf das Ungeborene auswirken. Eine höhere Gewichtszunahme während der Schwangerschaft ist mit einem höheren Geburtsgewicht verbunden und umgekehrt. Studien zeigen, dass niedriges Geburtsgewicht mit einem erhöhten Body Mass Index und systolischen Blutdruck, Diabetes mellitus Typ 2 und metabolischem Syndrom sowie der Entwicklung eines Neuroblastoms assoziiert ist. Auch ein hohes Geburtsgewicht wird mit einem höheren Body Mass Index im Erwachsenenalter in Zusammenhang gebracht. Die Entwicklung von Übergewicht, Diabetes mellitus Typ 2, ...

  • Frau schwanger mit Obst

Energie- und Nährstoffbedarf

Vor allem während der Schwangerschaft und Stillzeit ist eine Ernährung mit großer Lebensmittelvielfalt wichtig, um die Versorgung mit Energie und Nährstoffen für das Wachstum und die Entwicklung des Babys zu gewährleisten und um einer mütterlichen Unterversorgung vorzubeugen. Denn stärker als der Energiebedarf erhöht sich während der Zeit der Schwangerschaft und vor allem während der Stillzeit der Nährstoffbedarf. Energiebedarf Schwangere Mehrbedarf Diese Menge entspricht in etwa... im 1. Schwangerschafts- drittel (1. - 12. SSW) keine Zulage im 2. Schwangerschafts- drittel (13. - 27. SSW) + 250 kcal/Tag * 1 Apfel und 1 Pkg. Buttermilch (0,5 L)ODER1 Stk. Vollkornbrot mit ...

  • Baby wird von Mutter gestilt

Österreichische Stillempfehlungen

Österreichische Stillempfehlung Gesunde Säuglinge werden durch das Stillen schon optimal ernährt und benötigen in den ersten Lebensmonaten zusätzlich zur Muttermilch keine Nahrung oder Flüssigkeit. Fast jede Mutter ist in der Lage ihr Kind voll zu stillen, auch bei Mehrlingen. Gute Beratung und Hilfestellungen können beim Lernen des Stillens behilflich sein. Alle Personen, die Mütter und Säuglinge betreuen, sollen sich angesprochen fühlen und Mütter dabei unterstützen. Zur optimalen Förderung des Stillens wurden am 9. September 2014 von der Nationalen Ernährungskommission die österreichischen Stillempfehlungen verabschiedet. Österreichische Stillempfehlung Download Stillsituation in Österreich Gemäß der Studie ...

  • Schwangere Frau mit einem Glas Wasser in der Hand

Primärprävention von Allergien beim Kind

Die im Jahr 2022 veröffentlichte S3-Leitlinie Allergieprävention der Deutschen Gesellschaft für Allergologie und klinische Immunologie (DGAKI) und der Deutschen Gesellschaft für Kinder- und Jugendmedizin (DGKJ) empfiehlt schwangeren Frauen hinsichtlich Allergieprävention beim Nachwuchs eine ausgewogene, abwechslungsreiche und nährstoffbedarfsdeckende Ernährung, die keine diätetischen Restriktionen (Meidung potenter Nahrungsmittelallergene) beinhaltet (Evidenzgrad A). Demnach soll diese u.a. den Verzehr von Gemüse, Milch/Milchprodukten (einschließlich fermentierter Milchprodukte wie Joghurt), Obst, Nüssen, Eiern und Fisch beinhalten. Dieser Meinung schließen sich auch weitere Gesellschaften/Organisationen sowie Übersichtsarbeiten an.

  • Schwangere Frau mit Apfel

Einfluss der Ernährung während der Schwangerschaft auf die metabolische Prägung

Die Ernährung während der Schwangerschaft hat Einfluss auf das Wohlbefinden und die gesundheitliche Entwicklung des Kindes bis ins Erwachsenenalter. Studienergebnisse deuten vermehrt darauf hin, dass metabolische Ereignisse während kurzer, sensibler Zeitfenster in der prä- und postnatalen Entwicklung modulierende Eigenschaften auf die Gesundheit im späteren Leben haben. So konnte ein direkter Einfluss von Ernährung auf die Methylierung bestimmter Gene und auf metabolische Parameter gezeigt werden. Mangelernährung bzw. eingeschränkte Kalorienzufuhr in der Schwangerschaft können je nach Expositionszeitpunkt zu epigenetischen Veränderungen, geringem Geburtsgewicht, schlechteren Lipidprofilen, erhöhtem Adipositas- und Diabetesrisiko bei den Nachkommen führen. Studien über die mediterrane Ernährungsweise in der Schwangerschaft zeigten ...

  • Schwangere greift sich auf den Bauch

Infektionen in der Schwangerschaft

Zu den wichtigsten Lebensmittelinfektionen, die eine Gefahr darstellen und zu schwerwiegenden Krankheiten des Fötus oder Neugeborenen führen können, zählen Toxoplasma gondii und Listeria monocytogenes. Welche Nahrungsmittel während der Schwangerschaft zu meiden sind und welche Hygieneregeln beachtet werden sollen, sind in der Broschüre Schwangerschaft – Infektionen durch Lebensmittel und im Dokument „Empfehlungen zur Vermeidung von Lebensmittelinfektionen in der Schwangerschaft" nachzulesen. Empfehlung zur Vermeidung von Lebensmittelinfektionen in der Schwangerschaft Download

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