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  • Frau schwanger mit Obst

Lebensmittel-Auswahl nach der Ernährungs-Pyramide

Hier finden Sie Empfehlungen, welche Lebensmittel Schwangere und stillende Mütter essen sollten. Diese Empfehlungen richten sich nach der österreichischen Ernährungs-Pyramide für Schwangere und stillende Mütter. Was ist die Ernährungs-Pyramide für Schwangere und stillende Mütter? In der Ernährungs-Pyramide finden Sie 6 verschiedene Gruppen von Lebensmitteln und eine Gruppe mit Getränken. Die Pyramide ist unten breit und oben läuft sie spitz zu. Die Lebensmittel, die weiter unten stehen, sollten Schwangere und stillende Mütter öfter essen. Die Lebensmittel weiter oben weniger oft. Eine abwechslungsreiche Ernährung mit vielen verschiedenen Lebensmitteln ist sehr wichtig für Mutter und Kind. Das gilt während der Schwangerschaft und ...

  • Kind wird von Frau gefüttert

Richtig essen für Babys

In den ersten Lebensmonaten ist Muttermilch die beste Nahrung. Wenn Stillen nicht oder nur teilweise möglich ist, geben Sie Ihrem Kind Säuglings-Anfangsnahrung. Ab dem 6. Lebensmonat reicht dem Baby Muttermilch allein nicht mehr. Es braucht dann zusätzliche Nahrung. Das nennt man auch „Beikost“. Diese Nahrung bekommt es als Brei. Es kommt darauf an, wie sich Ihr Baby entwickelt. Aber Sie sollten mit der Beikost frühestens ab der 17. Lebenswoche anfangen. Spätestens sollte Ihr Baby Beikost ab der 26. Lebenswoche bekommen. Am Anfang sind ein paar kleine Löffel Brei genug. Geben Sie Ihrem Baby 2 bis 3 Teelöffel. Es ...

  • Baby wird gefüttert

Übergang zur Beikost

Von fein pürierten Lebensmitteln zum Essen mit der Familie. So kann es gelingen. Muttermilch ist die beste Ernährung für Babys. Sie hat viele Vorteile: Sie ist praktisch, sie hat immer die richtige Temperatur und sie ist immer mit dabei. Im 1. Lebensjahr bekommen Babys ihre Nährstoffe fast nur über die Muttermilch. Wenn Sie nicht stillen können, gibt es spezielle Baby-Nahrung, in der diese Nährstoffe auch sind. Diese Nahrung heißt auch „Pre-Nahrung“ oder Säuglings-Anfangsnahrung. Ab dem 6. Lebensmonat reicht dem Baby Muttermilch allein nicht mehr. Es braucht mehr Nährstoffe und mehr Energie. Jetzt müssen Sie Ihr Baby an ...

  • Mutter trinkt mit Kind im Arm

Wie viele Kalorien brauchen Schwangere und stillende Mütter?

Ab der 13. Schwangerschaftswoche und beim Stillen brauchen Frauen ein bisschen mehr Kalorien. Aber nicht so viele mehr, wie viele Menschen glauben. Schwangere Am Anfang der Schwangerschaft müssen Sie nicht mehr essen als sonst. Erst ab der 13. Schwangerschaftswoche brauchen Sie etwas mehr. Es reicht aber eine zusätzliche kleine Jause. Zum Beispiel 1 kleine Schüssel Müsli oder Getreideflocken mit 200 Milliliter fettarmer Milch. Einen halben Liter Buttermilch und 1 Apfel. Ab der 28. Schwangerschaftswoche brauchen Sie noch etwas mehr. Dann können Sie täglich 2 kleine Jausen mehr essen. Sie können statt der 2 Jausen auch eine größere Mahlzeit ...

  • Gemüse kochen

Vitamin- und Mineralstoffquellen

Welche Lebensmittel liefern die für Wachstum und Wohlbefinden so wichtigen Stoffe? Eine Übersicht über alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe und wo diese enthalten sind, liefert Ihnen die nachfolgende Tabelle. Vitamine Vitamin A Eine gesunde Ernährung beinhaltet: - Karotten - Spinat - Grünkohl - Brokkoli - Vogerlsalat - Andere intensiv gefärbte Grün-Gemüse. ACHTUNG: Da Leber sehr hohe Vitamin A-Mengen enthalten kann, sollten schwangere Frauen im ersten Schwangerschaftsdrittel auf den Verzehr von Leber verzichten! Vitamin B1 Muskelfleisch, besonders Schweinefleisch Vollkorn-Produkte (z.B. Buchweizen, Dinkel, Weizen, Haferflocken) Hülsenfrüchte wie Erbsen Sonnenblumenkerne, Erdnüsse und Pinienkerne Niacin Fisch (Sardellen, Lachs, Makrele) Mungobohnen (besonders ...

  • Kind wird gefüttert

Jetzt ess ich mit den Großen!

So essen 1- bis 3-jährige richtig Beim Essen wird jetzt Vieles anders. Ihr Kind hat schon als Baby den ersten Löffel mit eigenem Essen bekommen. Es ist an Beikost gewöhnt. Aber nach dem 1. Geburtstag ändert sich einiges beim Essen. Ihr Kind lernt nach und nach alles, was es zum selbstständigen Essen braucht. Es lernt, wie man feste Speisen kaut. Es lernt langsam, wie es Teller, Tassen und Besteck verwendet. Achten Sie nicht darauf, was gleichaltrige Kinder machen. Kinder sind verschieden. Auch ihre Entwicklung ist verschieden. Sie sehen selbst am besten, was Ihr Kind zuerst lernen will. ...

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