Kinder brauchen viel Energie und Nährstoffe. Deshalb sind 3 Hauptmahlzeiten und 2 Zwischenmahlzeiten ideal: Frühstück, Mittagessen und Abendessen und 2-mal Jause. Eine Mahlzeit am Tag sollte warm sein. Gewöhnen Sie Ihr Kind an fixe Essenszeiten. Geben Sie Ihrem Kind zwischen den Mahlzeiten keine Snacks oder süße Getränke. Aber es darf immer Wasser trinken.
Mit einem guten Frühstück kann man den Tag gut beginnen. Mit einer gesunden Jause am Vormittag kann Ihr Kind im Kindergarten oder in der Schule mitmachen und aufmerksam sein. Am Nachmittag hat man oft ein Tief und wenig Energie. Eine gesunde Jause am Nachmittag gibt auch hier Energie zum Lernen.
Denken Sie daran: Genug trinken ist auch wichtig für die Leistungsfähigkeit.
Regelmäßige Mahlzeiten
Frühstück
Ein gutes Frühstück mit den richtigen Nährstoffen ist wichtig, damit Ihr Kind den Tag gut beginnen kann. Am besten gibt es schon zum Frühstück eine Portion Getreide und eine Portion Milch. Perfekt ist es, wenn es dazu auch Obst und Gemüse gibt.
Geben Sie Ihrem Kind nur selten Semmeln mit Nougat-Creme oder Marmelade. Auch gezuckerte Frühstücks-Flocken sollte Ihr Kind nur selten essen.
Ideen für das Frühstück:
Viele Kinder mögen Müsli. Vollkorngetreide-Flocken mit Milch oder Naturjoghurt und Obst sind ein gutes Frühstück mit den richtigen Nährstoffen. Gemahlene Nüsse passen sehr gut dazu. Aber in fertigen Müslis ist oft viel Zucker und Fett. Machen Sie deshalb gemeinsam mit Ihrem Kind eine Müslimischung, die dem Kind gut schmeckt.
Aber jeden Tag Müsli ist auch fad. Zum Frühstück kann es auch Vollkornbrot mit Schinken, Käse oder vegetarischem Aufstrich geben. Zum Beispiel Topfen mit Kräutern. Dazu kommt noch kleingeschnittenes Gemüse.
Rezeptideen
Ihr Kind will nicht frühstücken?
Das könnte helfen:
Jause
Gut für die Jause sind:
- Obst,
- Gemüse,
- Milch
- und Getreide.
Belegte Brote, selbstgemachtes Müsli oder aufgeschnittenes Obst und Gemüse können Sie einfach und schnell machen. Für die Jause am Vormittag ist Vollkornbrot mit vegetarischem Aufstrich, Käse oder magerer Wurst geeignet. Geben Sie noch Gemüse in das belegte Brot. Zum Beispiel Tomaten, Gurken oder Radieschen. Oder geben Sie das Gemüse extra in die Jausenbox. Ihr Kind sollte außerdem immer Wasser mithaben.
Damit die Jause länger frisch bleibt, können Sie kleine Kühltaschen oder Taschen mit Kühlakkus verwenden.
Ihr Kind isst das Obst und Gemüse zur Jause nicht?
Tipps:
Mittagessen und Abendessen
Zu einem Essen mit allen wichtigen Nährstoffen gehören Gemüse, Kartoffeln und Getreideprodukte, wie Vollkornnudeln oder Vollkornbrot. Wichtig ist auch Eiweiß. Eiweiß ist in Hülsenfrüchten, Milchprodukten, Ei, Fisch oder Fleisch.
Abwechslung ist wichtig. Bieten Sie Ihrem Kind immer wieder etwas anderes an.
Rezeptideen
Kochen leicht gemacht
Folgende Tipps helfen Ihnen, gute und gesunde Speisen auf den Tisch zu bringen: