Banane in Scheiben schneiden. Haferflocken in einen Topf mit dem Wasser, der Kokosmilch, denRosinen, den geriebenen Mandeln, dem Kardamom und der Hälfte der Bananenscheiben geben.
Das Ganze etwa 10 Minuten köcheln lassen.
2.
Den Brei in eine Schale geben und mit den restlichen Bananenscheiben belegen.
Tipp
Dieses Rezept eignet sich hervorragend als Grundrezept um mit unterschiedlichem saisonalen Obst, Kompott oder verschiedenen geriebenen Nüssen verfeinert zu werden.
